珠江春海鲜酒家是广东新南方集团有限公司房地产、中医药、酒店餐饮三大产业中的一个部分,是集团公司全资子公司。是"广州十大明星楼盘"--"珠江广场"的配套服务设施之一。
传承了广东新南方集团公司深厚的企业文化,倡导"诚信义"三大理念,坚持以诚为本,信誉至上。以宏扬中华民族优秀饮食文化为已任;以"品质、服务、健康、价值"为经营理念;以"亲情关爱、细微入怀"为服务宗旨;凭借不断探索和创新精神,致力于为推动广州市及至中国餐饮业的发展作出积极的贡献。
珠江春海鲜酒家坐落在广州市滨江东路的江畔豪宅区域,地理位置优越,交通便利,贵宾厅房清新高雅,"临江空中花园"餐厅,更是宴客的顶尖场所,宾客在品尝美味挂肴的同时,可从空中俯瞰美丽的珠江景色。
珠江春海鲜酒家以经营潮州菜为主,同时容纳了新派粤菜、客家菜的特色,根据人们日益关注食品安全,追求养生健康的需求,在潮州菜基础上转变和调整珠江春海鲜酒家的定位和菜式,逐步向"健康食府"的定位和方向发展,陆续推出了以"健康美食新时尚"为主题的"生鲜金枪鱼"、"药膳食府"的新菜式出品。
珠江春海鲜酒家在2001家第十七届广州美食节的比赛中荣获金奖;2002年获得"企业纳税信誉A级企业"和"广州150家最具诚信企业之一"的称号;2003年荣获十大明星餐饮企业"称号;2004年参加第五届中国烹饪世界大赛获得团体铜奖,同时获得一个个人银奖和两个个人铜奖。
在未来的经营和发展中,珠江春海鲜酒家将致力于倡导和推动以"健康、品位、时尚"为主题的健康饮食文化,希望在各界朋友的大力支持下,办成广州市首屈一指的"健康食府",让各位嘉宾在珠江春海鲜吃出时尚、吃出品位、吃出健康! |